Mercredi 15 septembre 2010 3 15 /09 /Sep /2010 10:07

... et que vous souhaitez suivre nos nouvelles aventures et expériences lors de notre prochain TOUR DU MONDE 2010-2011, rejoignez-nous vite sur www.leborddumonde.fr

Par Voyage à Zanzibar - Communauté : Carnets-de-voyages
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Jeudi 31 décembre 2009 4 31 /12 /Déc /2009 13:04

Si tu ne roules pas en Vespa à Zanzibar tu n'existes pas....

blog93.jpg

Il y a presque autant de Vespa à Zanzibar que d'habitants...enfin sur les routes on roule en Vespa et sur la plage on roule à vélo.

VESPA

Chose assez surprenante on remarque que majorité des Vespa sont en superbe état sur l'île!
Les modèles les plus courrus sont le PX 125 et les PK on y trouve encore quelques Vespa 98 !

VESPA2

En fait de mémoire nous n'avons vu aucun autre type de Scooter sur l'île...

VESPA1
Par Voyage à Zanzibar - Communauté : Carnets-de-voyages
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Dimanche 29 novembre 2009 7 29 /11 /Nov /2009 22:01

Comme vous le savez sans doute (si vous avez lu ma prose précédente) l'archipel de Zanzibar sent les épices à plein nez. Forcément ces épices se retrouvent à un moment ou à un autre dans nos assiettes, le tout est de pouvoir les apprécier.


Que ce soit en ville ou à notre hotel nous avons pu apprécier l'art culinaire zanzibarien... poisons et crustacés frais, fruits sucrés, légumes au bon goût du soleil. Certes aucune côte de boeuf à l'horizon mais ni l'envie ni le décor l'aurait jugée nécessaire.
Tous les mets étaient agréablement parfumés jusqu'à un dîner un peu trop spicy... à notre goût mais pas à celui de notre serveur préféré le dénomé Ize!
Chaque soir notre hotel nous proposait un choix entre produit de la mer et de la terre.
Tentés par le baracuda à la sauce pili pili on se  lance... l'assiette est d'une jolie composition... je porte la fourchette à ma bouche et entame ma première déglutition. Mon regard se pose sur mon conjoint...BA RA CU DAaaaaaaaaaaa (comme disait Claude Français mais en plus fort).. Nom de dieu, jamais mangé un truc aussi fort! Les petits piments verts des Caraibes c'est de la rigolade à coté. L'enfer a investit nos bouches.
L'accompagnement n'y peut rien... j'aime pas les potirons. Je demande implorante à notre serveur, du riz ou des pommes de terre...enfin un truc qui va pouvoir apaiser cette sensation inconnue jusque lors.
Et oui il n'y a pas notre vieille mie de pain française à Zanzibar. Mon homme me déconseille évidemment l'eau, qu'importe il faut faire qq chose!

Notre Ize national arrive avec une assiette de pomme de terre... mon sauveur, enfin jusqu'à sa petite phrase "voulez vous du poivre?"
!!!!! On l'adore notre Ize qui se rend immédiatement compte de sa bourde, le pauvre il nous proposait simplement la boite à épices...
Par Voyage à Zanzibar
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Dimanche 29 novembre 2009 7 29 /11 /Nov /2009 16:23

J'aurais pu intituler cet article "là fois où j'ai cru mourir" mais réflexion faîte celà faisait un peu tape à l'oeil!

Alors voilà ... Je me suis lancée...
1. Pour accompagner ma moitié
2. Histoire de dire "je l'ai fait"
3. Pas mourir idiote
4. Avec un peu (bcp) de chance cela peut me plaire ?!

L'idée n'est pas de raconter ici que ma (notre) vie mais de vous faire profiter de notre expérience donc commençons par le début :

Tout a commencé au fond de la piscine pour finir à 13 m au fond de l'Océean Indien...


FAUX !
Tout à commencé par le choix du centre de plongée... Il était hors de question que je meure avec n'importe qui.

Liste non exhaustive des centres de plongée présents sur l'ile principale :

Zanzibar Watersports : situé sur 3 sites de l'île : Nord Ouest, Nord et Nord Est
Karafuu Hotel (centre de plongée de l'hotel) : à l'Est
One Ocean : le centre un peu monopolistique de l'île avec 6 centres éparpillés : Ouest, Nord Est, Est et Sud
Bahari Divers : situé à Stone Town
East Africa diving : situé au Nord
Dive Zanzibar : situé au Nord pour aller plonger dans le channel de Pemba
Paje Dive center : situé à l'Est
Oxygene : situé à Pemba
Scuba libre Zanzibar : situé au Nord Est à Matemwe
Spanish Dancer Divecenter : au Nord
Rising sun : au Nord et au Sud Est
et d'autres....


Octobre à Mars est la meilleure période pour la plongée, la visibilité est entre 10 et 20 mètres (c'est une pro qui vous l'écrit!)
Il ne faut pas venir à Zanzibar pour la plongée, il y a certes de jolis spots avec quelques beaux coraux et poissons mais rien d'exceptionnel sauf à croiser par chance un requin baleine (période de migration à l'Est de l'ile à fin novembre) quelques tortues et dauphins. Il est par contre intéressant de profiter de votre périple pour plonger à Zanzibar.


Les meilleurs sites (discutables):
- ïle de Pemba
- sud de l'ïle
- Mnemba Island (côte Est)
- Au large de Stone Town (côte Ouest)


Après quelques lectures de commentaires sur la toile nous avions prévu de ne pas plonger avec le Spanish blabla mais plus avec One Ocean (monopole oblige on s'est dit que cela devait se mériter) mais finalement nous avons plongé avec ZANZIBAR WATERSPORTS ! Lors de notre premier trip à Stone Town nous nous sommes rendus dans les bureaux de One Ocean... accueil glacial... genre rien à foutre! En outre avant notre départ nous avions été surpris parce que l'un de nos emails à leur attention etait resté sans réponse. Enfin Steve un client de notre hotel avait également été déçu de leur accueil et avait ainsi passé son chemin. Nous en avons fait de même.

mon homme (autoportrait)

Jessie et Richard du ZANZIBAR WATERSPORTS sont venus jusqu'à notre hotel afin d'évaluer notre niveau et nos envies. Il me faut être plus précise : mon niveau est inexistant et mon envie... bah..
RDV pris le lendemain au bord de notre splendide piscine de l'hotel...à enfiler une combinaison de néoprène par 40°C, nous avions l'air fin! Adorable mon homme décide de m'accompagner dans mon baptème javélisé, malgré ces plusieurs plongées à son actif.
Je vous passerai les détails de ce cours pratique qui m'a foi c'est bien passé... si ce n'est ma façon de palmer non oxthodoxe...
Au pied du mur il est question d'aller maintenant s'exercer dans la grande bleue 2 jours plus tard sans avoir préalablement passé un pacte avec mon instructeur Jessie : "je plonge à la seule condition que tu me tiennes la main".
Steve, Christian et John (les uniques clients de l'hotel avec nous) se joignent à cette plongée dont je serai l'unique novice ! Sentiment de sécurité... il seront 5 à pouvoir me sauver au cas où.
moi (comme une baleine dans l'eau)

48h passent... nous y sommes... un minibus vient nous chercher à l'hotel pour nous emmener au centre de plongée.
Le centre se trouve sur le site du FAIRMONT HOTEL qui a fermé 1 semaine plus tôt.
L'ambiance est assez décontractée (plus que mes muscles)...nous embarquons sur un petit bateau de 8/10 places et 10 minutes suffisent à rejoindre Mnemba Island pour entamer notre descente dans les abysses.

On enfile le matos, et hop on s'enfonce...enfin Jessie m'attire avec lui parce que je n'arrive pas à descendre. Le reste de l'équipe nous suit (enfin je crois car sincèrement à ce moment là seule la main de Jessie me relie à la vie).
1 mètre, 2 mètres, 3 mètres, Jessie me fait le petit signe...ça va?
Bah non ça ne va pas et même pas du tout je lui fais signe qu'il me faut remonter à la surface ... j'ai fait la connerie de regarder la surface s'éloigner de moi (ou moi m'éloigner de la surface), grossière erreur, la claustrophobie me guette. Jessie me fait signe de me calmer et de ne pas le quitter des yeux...du masque. Je m'execute histoire de ne pas saboter la plongée de mes coéquipiers... je ne sais d'ailleurs tjrs pas où ils sont ... je n'ose pas les regarder.
Mes oreilles commencent à siffler...et mince ... faut les faire passer celles là, c'est vrai.
La descente continue inéxorablement...9 mètres...enfin le sol, le sable..

Nos corps prennent l'oblique et nous descendons tout doucement sur la pente... je vais bien, tout va bien. J'ose enfin regarder autour de moi, ma respiration se stabilise (j'en fais des bulles).
Pas d'eau dans le masque, l'air et frais... les poissons sont petits (tant mieux) pas de requin baleine à l'horizon.


Tout ce joli cirque aquatique aura duré près de 38 minutes... il me restait même de l'air dans ma bouteille, en même temps je regardais mon ordinateur toutes les 3 minutes. Remontons à la surface ... J'ai survécu, je suis ravie même si j'ai passé tout mon temps accrochée à Jessie.
Les garçons sont heureux mais un peu déçus par la plongée...pour autant nous avons semble-t-il fait une jolie dérivante.

Nous prenons un petit lunch (plus que petit) sur le bateau...et voilà que les dauphins pointent le bout de leur dorsale, TOUT LE MONDE A L'EAU... sauf moi, j'en ai assez pour aujourd'hui!



Par Voyage à Zanzibar - Communauté : Carnets-de-voyages
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Samedi 28 novembre 2009 6 28 /11 /Nov /2009 09:39


La destination tanzanienne est intéressante par son faible décallage horaire avec la France (2h de plus que chez nous en hiver). Pour autant il existe un véritable Jetlag avec Zanzibar!

Pendule du palais de Justice de Stone Town à l'heure continentale


Notre 2nde visite de Stone-Town avait pour objectif l'achat de quelques épices et autres souvenirs pour les loulous restés en France. Nous voilà partis à la recherche d'une échoppe de 5m² repérée 3 jours auparavant des le méandre des rues de la vieille ville. Mission impossible dans le sens où cette dernière se trouvait au milieu de nul part. Nul part sous entend aucun bâtiment remarquable aux alentours nous facilitant la recherche....

Nous avons, contre toute attente, remporté notre mission...pour trouver porte close alors que les autres magasins étaient ouverts aux alentours : 15h à la montre locale du touriste que nous sommes... C'est pourtant pas l'heure de la prière?!

Pas persuadés à 100% que cette boutique soit la bonne nous demandons de l'aide aux voisins (avec notre merveilleux anglais)

- Is it the wood maker's shop?
- Yes it is ! (super bonne nouvelle)
- Do you know where is he?
- No (moins bonne nouvelle)
- Do you know when he will be back ?
- Hmmmmm....in a short time I guess in less than 1 hour, i.e at 9 am
- At 9am you mean? In one hour???
- Correct, at 9 am
- ???????????????? Heu... I do not understand... It's currently 3 pm ... so 9am when is it?
- No at 9pm .. in 1 hour!
- ???????????????? Heu...Ok thank you very much...Bye

Je vous fais grâce de nos tronches interloquées.. voire nos mines déconfites.
Les Zanzibari pouvaient ils se moquer de nous ainsi? Avaient ils trop abusé de substances illicites?
Un peu désabusés, nous reprenons notre chemin à la recherche d'un autre wood maker ..

Par chance nous en trouvons rapidement un autre grâce aux indications d'un local. (Ils sont adorables et charmants ces zanzibarii).

Commence alors la négociation tarifaire avec un pote du marchand, ce dernier ne parlant pas anglais, ainsi que l'heure à laquelle nous pouvions venir récupérer les coffrets en bois commandés, et là NOUVEAU CHOC !

Je tiens à rappeler que nous sommes, au moment où se déroule cette anecdote, à 6 jours de présence sur l'île et que jusque là aucune de nos montres (télephone portable plus précisemment) n'a montré signe de faiblesse.

- Boxes are going to be ready at 10am !
- OOOooooops we are sorry but we have to leave the city before the sunset as we are living in Matemwe village.
- Don't worry, boxes will be ready in 45 mn !

Je vous fais grâce du reste de la conversation...Toute la symbolique de LOST IN TRANSLATION prend un sens dans les ruelles de Stone-Town...
En bref notre nouvel ami nous explique (tout en nous montrant la pendule de l'échoppe) que nous parlons à l'heure anglaise et que lui parle à l'heure zanzibarienne. Nous atteignons les abysses... L'heure anglaise? Il a un problème celui-ci... l'heure anglaise est 3h de moins que l'heure zanzibarienne (enfin celle qui s'affiche sur nos portables).
Loin de se démonter, il nous montre son portable...qui affiche 9:15 am... quand le nôtre affiche 4:15pm... (soit en France 2:15pm et 1:15pm à Londres).

Photo prise lors de notre discussion invraissemblable dans l'échope à gauche il est maintenant 9:20... Et je n'ose même pas demander à quoi correspond celle de droite (l'heure des marées???)


Vous avez réussi à suivre ?
Comme il fallait bien trouver une issue à cette conversation totalement surréaliste, nous nous sommes mis d'accord pour 45 minutes d'attente à compter de la discussion... au diable l'heure qu'il sera au final.

Nous décidons de nous poser dans cette ruelle pour siroter un soda bien mérité. Décision prise de tirer cette histoire au clair dans la soirée... à cet instant il faisait trop chaud pour nous, nos cervelles étaient aussi en vacances après tout!

Nous récupérons nos boites (splendides et totalement dessinés pour nous) et rentrons à l'hotel.
Au dîner nous racontons notre mésaventure à notre serveuse, qui tout sourire nous explique qu'ils vivent à l'heure swahilienne !!!
Kesako ? Ces explications sont un peu confuses... elle conclut simplement par le fait qu'il fonctionne avec 2 types d'horloge : l'heure internationale et la leur.
En tant que pays musulman nous pensions trouver la solution / heure arabe... mais encore perdu.

Nous nous adressons alors au maître des lieux (Peter le manager du Kasha) qui nous regarde interloqué... précisant ne pas comprendre notre histoire et encore moins les explications de la serveuse......


Alors voilà de retour en métropole... je consulte les blogs, les récits de voyages, les qq guides que je n'ai même pas lus avant de partir à la recherche DE L'HEURE PERDUE... Rien, nada, quedale !

J'oriente alors mes recherches sur la culture swahili et là BINGO tout s''éclaire...



Je cite ici un article d'un site web :

"Il est intéressant de remarquer que dans la culture swahili le jour commence à l'aube (à la différence du monde arabe où le jour commence au crépuscule, et du monde occidental où le jour commence à minuit). Le lever du soleil en Afrique de l'Est, située exactement à l'Equateur, a lieu tous les jours à environ 6H00 du matin. C'est pour cette raison que 6H00 du matin correspond à "0H00 du matin" en heure Swahili. Par "heure Swahili" je veux dire l'heure exprimée en Swahili.

Aussi les aiguilles de la montre ou de la pendule pour lire l'heure Swahili pointeront toujours vers un nombre opposé au nombre utilisé de fait pour exprimer l'heure en Français. Cela signifie que l'heure Swahili, où qu'on se trouve dans le monde (et pas seulement en Afrique de l'Est) retarde de 6 heures.

Donc 7H00 du matin est "1H00 du matin"  en heure Swahili; minuit est "6H00 de la nuit" en heure Swahili. 5H00 du matin est "11H00 de l'aube" en heure Swahili.

Remarquez aussi que l'heure Swahili n'utilise pas "midi" comme point de partage entre le matin (avant midi) et l'après midi. On lit l'heure en utilisant "alfajiri" qui est le petit matin pendant lequel la lumière du soleil commence à poindre mais le soleil ne s'est pas encore levé ; "asubuhi" qui est le temps du matin entre le levé du soleil et un peu avant midi ; "mchana" qui commence à partir de midi jusqu'à environ 3H00 de l'après-midi ; "alasiri" qui commence à partir de 3H00 de l'après-midi jusqu'au couché du soleil ; "jioni" qui couvre la période entière depuis 3H00 de l'après-midi jusqu'à un peu avant 7H00 du soir ; et "usiku" qui couvre la période entière depuis environ 7H00 du soir jusqu'au petit matin."

Par Voyage à Zanzibar - Communauté : MYTHES ET SYMBOLES EN AFRIQUE
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